NB: This project is the 3rd of a series of 7 projects comprising the syllabus offered by OpenClassrooms in partnership with Centrale Supélec and sanctioned by the Data Scientist diploma - Master level.
Les exports de base de données et fichiers de données sont réalisés quotidiennement, chaque nuit. Les données pour tous les produits, ou une sélection de produits, peuvent être téléchargés au format CSV (utilisable avec les logiciels OpenOffice, Excel par exemple parmi l'offre importante de logiciels de tableur existants) en utilisant le formulaire de recherche avancé.
https://static.openfoodfacts.org/data/en.openfoodfacts.org.products.csv Le fichier utilise l'encodage Unicode UTF-8. Le caractère de séparation des champs est (tabulation).
