本项目（瓜皮外卖）是专门为餐饮企业（餐厅、饭店）定制的一款软件产品，包括系统管理后台和移动端应用两部分。其中系统管理后台主要提供给餐饮企业内部员工使用，可以对餐厅的分类、菜品、套餐、订单、员工等进行管理维护。移动端应用主要提供给消费者使用，可以在线浏览菜品、添加购物车、下单等。
餐饮企业内部员工使用。主要功能有：
| 模块 | 描述 |
|---|---|
| 登录/退出 | 内部员工必须登录后,才可以访问系统管理后台 |
| 员工管理 | 管理员可以在系统后台对员工信息进行管理，包含查询、新增、编辑、禁用等功能 |
| 分类管理 | 主要对当前餐厅经营的 菜品分类 或 套餐分类 进行管理维护， 包含查询、新增、修改、删除等功能 |
| 菜品管理 | 主要维护各个分类下的菜品信息，包含查询、新增、修改、删除、启售、停售等功能 |
| 套餐管理 | 主要维护当前餐厅中的套餐信息，包含查询、新增、修改、删除、启售、停售等功能 |
| 订单明细 | 主要维护用户在移动端下的订单信息，包含查询、取消、派送、完成，以及订单报表下载等功能 |
移动端应用主要提供给消费者使用。主要功能有：
| 模块 | 描述 |
|---|---|
| 登录/退出 | 在移动端, 用户也需要登录后使用APP进行点餐 |
| 点餐-菜单 | 在点餐界面需要展示出菜品分类/套餐分类, 并根据当前选择的分类加载其中的菜品信息, 供用户查询选择 |
| 点餐-购物车 | 用户选中的菜品就会加入用户的购物车, 主要包含 查询购物车、加入购物车、删除购物车、清空购物车等功能 |
| 订单支付 | 用户选完菜品/套餐后, 可以对购物车菜品进行结算支付, 这时就需要进行订单的支付 |
| 个人信息 | 在个人中心页面中会展示当前用户的基本信息, 用户可以管理收货地址, 也可以查询历史订单数据 |
关于本项目的技术选型, 我们将会从用户层、网关层、应用层、数据层这几个方面进行介绍，而对于我们服务端开发工程师来说，在项目开发过程中，我们主要关注应用层及数据层技术的应用。
本项目中在构建系统管理后台的前端页面，我们会用到H5、Vue.js、ElementUI等技术。而在构建移动端应用时，我们会使用到微信小程序。
Nginx是一个服务器，主要用来作为Http服务器，部署静态资源，访问性能高。在Nginx中还有两个比较重要的作用： 反向代理和负载均衡， 在进行项目部署时，要实现Tomcat的负载均衡，就可以通过Nginx来实现。
SpringBoot：快速构建Spring项目, 采用 "约定优于配置" 的**, 简化Spring项目的配置开发。
Spring：统一管理项目中的各种资源(bean), 在web开发的各层中都会用到。
SpringMVC：SpringMVC是spring框架的一个模块，springmvc和spring无需通过中间整合层进行整合，可以无缝集成。
SpringSession：主要解决在集群环境下的Session共享问题。
lombok：能以简单的注解形式来简化java代码，提高开发人员的开发效率。例如开发中经常需要写的javabean，都需要花时间去添加相应的getter/setter，也许还要去写构造器、equals等方法。
Swagger：可以自动的帮助开发人员生成接口文档，并对接口进行测试。
MySQL：关系型数据库, 本项目的核心业务数据都会采用MySQL进行存储。
MybatisPlus：本项目持久层将会使用MybatisPlus来简化开发, 基本的单表增删改查直接调用框架提供的方法即可。
Redis：基于key-value格式存储的内存数据库, 访问速度快, 经常使用它做缓存(降低数据库访问压力, 提供访问效率), 在后面的性能优化中会使用。
git：版本控制工具, 在团队协作中, 使用该工具对项目中的代码进行管理。
maven：项目构建工具。
junit：单元测试工具，开发人员功能实现完毕后，需要通过junit对功能进行单元测试。
手机号登录，微信登录，收件人地址管理，用户历史订单查询，菜品规格查询，购物车功能，下单，分类及菜品浏览。
员工登录/退出，员工信息管理，分类管理，菜品管理，套餐管理，菜品口味管理，订单管理。
在瓜皮外卖这个项目中，存在以下三种用户，这三种用户对应三个角色：后台系统管理员、后台系统普通员工、C端(移动端)用户。
| 角色 | 权限操作 |
|---|---|
| 后台系统管理员 | 登录后台管理系统，拥有后台系统中的所有操作权限 |
| 后台系统普通员工 | 登录后台管理系统，对菜品、套餐、订单等进行管理 (不包含员工管理) |
| C端用户 | 登录移动端应用，可以浏览菜品、添加购物车、设置地址、在线下单等 |