升级被固定的依赖版本到最新

[绅士喵]

以下依赖由于 Crystal 升级或自身版本升级的原因变得不兼容而被固定到旧版本：

• gdotdesign/cr-dotenv
• imdrasil/jennifer.cr
• imdrasil/jennifer_sqlite3_adapter

需要逐步解决版本升级问题。